RESEPI KEK PISANG PALING MUDAH - GEBU LEMBUT JE.. BOLEH BLEND JE SEMUA BAHAN LAGI CEPAT.. KURANG SEJAM SIAP!
BAHAN2
1. Pisang 5 biji
2. Tepung gandum 1 1/2 cup
3. Minyak + butter 1 cup (Minyak 3/4 cup, butter 3 sudu)
4. Gula perang 3/4 cup (add more if suka manis)
5. Baking soda 1 t/s
6. Baking powder 1 t/s
7. Bread improver/softener 1t/s (optional)
8. Cinnamon powder 1/2 t/s (optional)
9. Telur 3 biji
10. Vanilla essence
CARA2
1. Lenyekkan pisang.
2. Pukul telur dengan gula dan vanilla.
3. Masukkan minyak dan pisang lenyek. Gaul sebati.
4. Ayak tepung, baking soda, baking powder, bread improver dan cinnamon powder.
5. Kemudian Masukkan bahan2 yg telah diayak ke dlm bancuhan pisang. Gaul sebati.
5. Grease loyang pembakar dan tuang semua adunan ke dlm loyang.
6. Bakar pada suhu 170-180°C selama 40-50 minit mengikut jenis oven. Pada 10 minit terakhir turunkan suhu ke 150°C.
SIAP ALHAMDULILLAH..??❤?
P/S - KALAU NAK MUDAH BLEND JE SEMUA BAHAN NI PG SENANG..HEHE.. SELAMAT MENCUBA..?
